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ページ番号：146403
掲載日：2019年11月15日
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青パパイヤコンポート
材料
青パパイヤ 300グラム
水 20cc
グラニュー糖 160グラム
レモンスライス2枚
白ワイン 300グラム
作り方
- 青パパイヤを角切りにして水にさらし、アクを抜く。
- 全ての材料を鍋に入れ、弱火で20分煮込む。（透明感が出るまで）
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