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掲載日:2024年1月16日

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山東なの中華風スープ

赤ちゃんにもお年寄りにも優しい、身体の温まるスープです。

山東なの中華風スープの写真

材料

  • 山東な150g
  • 肉団子8個
  • スライスハム2~3枚
  • 春雨40g
  • 鶏がらスープ4カップ
  • うす口醤油少々

作り方

  1. 山東なはざく切り、スライスハムは細く切る。春雨は4cmくらいの長さに切る。
  2. 鍋に鶏がらスープを煮立て、山東な、肉団子、ハム、春雨を入れ、全体に火が通ったら、淡口醤油で味を調え、できあがり。

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お問い合わせ

農林部 さいたま農林振興センター 技術普及担当

郵便番号330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和五丁目6番5号 埼玉県浦和合同庁舎2階

ファックス:048-834-5366

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