活躍する埼玉青年農業者（宮下友何さん（秩父市））

エゴマ栽培でちちぶを耕す！

秩父でエゴマを栽培・加工・販売までオールマイティーに活躍する宮下友何さんを紹介します。

 

　宮下さんは有限会社モリシゲ物産に入社して4年になります。秩父営業所で主力商品であるエゴマの栽培・加工・販売を担当しています。

　入社した動機は、ボランティアで畑作業に参加した時に、農商工に関わっていることを知り、興味を持ったとのことです。

　健康に良いといわれている収穫されたエゴマを選別・洗浄・圧搾して油を搾っています。

　

　入社した頃は、一日中畑仕事で、毎日が精一杯だったと振り返っています。今では製造加工から販売まで作業の取り組みが広がり楽しめるようになりました。

　秩父営業所のファクトリーでは、「エゴマ油」を中心に「すりえごま」「エゴマのふりかけ」等様々なエゴマ商品を製造しています。

　販売担当として道の駅龍勢茶屋と西武秩父駅前温泉祭の湯売店の販売コーナーを任されていて、POPや商品レイアウトなどを考えるのが好きで、お客様との会話を楽しんでいます。　

　多くの方にエゴマの良さを知っていただき、健康な毎日を送っていただきたいと思っていますと語っていただきました。

　これからも多くのエゴマの情報発信（ブログ、フェイスブック）を期待しています。