彩の国 埼玉県

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ページ番号:158974

掲載日:2023年9月25日

野菜

埼玉県は、野菜の産出額が全国9位の大生産地かつ大消費地です!
ここでは、ブランド推進品目に登録されている「野菜」についてご紹介します。

いちご

大きく甘い埼玉いちご

イメージ画像:こまつな

手軽に使える埼玉の代表野菜

なす

色つや極上の鮮度抜群ジューシーなす

さといも

他には真似のできない独特のぬめりとねばり

くわいのカゴ盛り

正月のめでたい野菜

食感の良さが漬物にぴったり

ほくほくで甘~い、見た目も味も一級品

きゅうり

みずみずしくシャキシャキした歯ごたえ

トマト

安全・安心で美味しい新鮮トマト

ひと味違ううまさと鮮度

ブロッコリー

肥沃な土に育まれた茎まで甘いブロッコリー

ねぎ

甘くてやわらか、埼玉自慢の味

うど

香りとシャキシャキの歯ざわり

かぶ

白く、甘く、みずみずしく

えだまめ

甘くて新鮮、埼玉産

丸系八つ頭

調理がしやすく、ホクホクした食感と甘み

とうもろこし

新鮮、良質、甘さにハズレなし

ほうれんそう

葉のハリとみずみずしさが埼玉産

やまといも

粘りが強く、きめ細やか

清々しい春の香りと彩り

のらぼう菜

伝統野菜に美味しさをプラス

シェフが惚れ込む本場の野菜

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