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掲載日:2022年6月16日

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水田複合学科 水田複合専攻

専攻の概要

水稲、小麦、大豆の主穀栽培技術と味噌加工技術や食品衛生管理について学習します。

水田複合専攻 田植え 麦刈り

主な学習内容
  • 水稲、小麦、大豆の基本的栽培技術及び経営管理技術の習得
  • 大型農業機械の操作技術と保守管理の修得
  • 味噌加工技術の習得と食品衛生責任者資格の取得
圃場面積と主な栽培作物
  • 水稲(彩のかがやき等) ………  約3.6ヘクタール(校外ほ場)
  • 小麦、大豆    ………………………  1.0ヘクタール(校外ほ場)
  • パイプハウス(育苗ハウス)… 3棟  486平方メートル(校内)
実習の内容

水田複合専攻年間スケジュール

  • 水田ほ場(水稲 4月~10月)

播種作業から、田植え、栽培管理(除草・施肥・水管理・病害虫防除等)、収穫乾燥調製作業まで、大型農業機械を利用した体系的な栽培技術を習得します。

  • 普通畑ほ場(大豆 7月~11月、小麦 11月~6月)

播種作業から、栽培管理(大豆:病害虫防除・中耕培土、小麦:麦踏み・追肥等)、収穫乾燥調製作業まで、体系的な栽培技術を習得します。

  • 味噌加工(1月~3月)

収穫された生産物を利用し、米麹づくり、仕込み、熟成までの醸造技術と、食品衛生管理について等、加工技術を学びます。

主な進路

  • 就農

親元就農

  • 就職・就職就農

(株)ヰセキ関東甲信越、(有)神扇農業機械化センター、ヤンマーアグリジャパン株式会社関東甲信越支社、ますだのやさい、太陽ファーム、JAくまがや ほか

卒業生からのメッセージ

小松陸さん(令和元年度卒業)

水田複合 小松陸

農業大学校に入学したきっかけは

実家は、祖父の代から米麦農業を営んでおり、小さいころからその手伝いをしていました。悩んだ末、高齢の祖父母の支えに少しでもなりたいという気持ちから就農することを決め、高校3年の時に埼玉県農業大学校に体験入学、農業系の4年生大学に行くか悩みましたが、埼玉県農業大学校に決めました。

農業大学校で学んだことは

普通高校からの入学だったので、農業の基礎的な知識がありませんでしたが、週3回の実習で、実践的に学べたことがよかったです。

現在の仕事はなんですか

祖父が営む株式会社ノムラファームで、米13ha、麦15ha、行田在来枝豆30aを作付けしています。

農業大学校を志す人へのメッセージを

クラスには、同世代で同じ志を持っている学生も多く、またクラスメートの8割は非農家出身者で、初めて農業に触れる方もいました。ぜひ農業大学校へ入学して学びましょう。

飯塚裕輝さん、飯塚美晴さん(令和元年度卒業)

水田複合 飯塚

農業大学校に入学したきっかけは

私たちは子供のころから実家で農業に触れ合う機会が多く、自然と農業をやりたいという思いが強くなっていました。

4年生の大学への進学も考えましたが、農作業中心のカリキュラムは自分の将来を考えると農業大学校が一番合っていると思ったことから入学を決めました。

農業大学校で学んだことは

実習だけでなく、バイテク実験や先進地への視察が思い出に残っています。水田複合専攻での味噌加工も面白かったです。

現在の仕事はなんですか

羽生市で米10ha、麦1ha、直売野菜施設10aの作付けのほか、無人ヘリ防除のオペレーターをしています。

農業大学校を志す人へのメッセージを

農業大学校は実践的で、農業のことについてなんでもできる環境が整っています。自由度が高いのでいろいろチャレンジしてください。

 

お問い合わせ

農林部 農業大学校  

郵便番号360-0112 埼玉県熊谷市樋春2010

ファックス:048-536-6848

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