アグリテック／フードテックの推進

　気候変動による異常気象の頻発化や農家の高齢化、環境への配慮など一次産業が抱える課題が複雑化する中で、これらの課題を抜本的に改善をする糸口として「アグリテック／フードテック※」が国内外において注目されています。

　先端技術の導入を進め、効果を最大限発揮させるためには、農家のニーズの把握や導入環境整備と併せ、企業の技術開発やマッチングなど産業支援的な観点や、資源の有効活用など環境的観点からも取り組む必要があります。

　埼玉県では、　部局の垣根を超えたアプローチにより、一次産業が抱える課題改善に向け、アグリテック／フードテックを推進する企業や導入を希望する事業者を積極的に支援していきます。

　※アグリテック：ロボット、AI、IoTなど農業で活用する先端技術。スマート農業における技術と同様。

　フードテック：生産から加工、流通、消費等へとつながる食分野の新しい技術及びその技術を活用したビジネスモデル。

 

アグリテック／フードテックの推進にかかる支援策

食のサーキュラーエコノミー リーディングモデル構築支援事業

　食品廃棄物等を活用した新製品・素材の開発やアップサイクル、バイオマス発電などに取り組むための新たな設備やシステムの導入等を行う事業者に対する補助

　URL:令和8年度埼玉県食のサーキュラーエコノミー技術導入支援補助金について - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

　産業技術総合センター北部研究所（食の再資源化トライアル拠点）による食品加工の際に発生する廃棄物等を活用した新製品開発等に対する技術的支援

　URL:「食の再資源化トライアル拠点」を御利用ください - 埼玉県産業技術総合センター (saitama.lg.jp)

中小企業等省エネルギー対策支援事業（うち、CO2排出削減設備導入補助金）

　中小企業等に対し、空調設備、ボイラー等の高効率タイプへの更新、蓄電池を伴う太陽光発電設備の新設などCO2排出削減設備の導入に係る経費の一部を補助

　URL:中小企業者向けカーボンニュートラル・省エネ支援制度の御案内 - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

埼玉県ロボティクスネットワーク（埼玉ロボネット）

　埼玉県が整備するSAITAMAロボティクスセンター（仮称）を拠点にロボット開発に関わる多様な主体が集まり、協働して社会的課題解決に資するロボットの開発及び社会実装を促進し、県内産業の振興と経済的発展を図ることを目的に設置

　URL:埼玉県ロボティクスネットワーク (saitama.lg.jp)

食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備事業

　加工食品等の輸入拡大に必要な施設の新設及び改修、機器の整備に係る経費、HACCP等の認証取得に係る費用、人材育成に係る経費等に対し、国の交付金を活用し補助金を交付

　URL:食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備事業について - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

中小企業制度融資

　県が金融機関に対して利子補給を行うことにより、県内中小企業者が低利で利用できる融資制度

　URL:中小企業向け制度融資 - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

産業立地促進補助金

　県内で新たに土地を取得（借地）して、アグリテック／フードテック施設の操業を開始した企業に対して、土地や建物の取得に係る不動産取得税相当額を補助

　URL:埼玉県の企業立地優遇制度 - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

地域未来投資促進法に基づく支援策

　県内で新たにアグリテック／フードテックを活用した事業や食のサーキュラーエコノミーを推進する事業を行う企業が、地域経済牽引事業計画を作成し、その計画に県の承認と国の確認を得ることで、課税の特例等の支援策を活用できる

　URL:地域未来投資促進法に基づく基本計画について - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

埼玉県農商工連携フェア

　新たなビジネスチャンスの創出を目的に、県内の農業者や食品関連事業者と、首都圏バイヤー等が商談や情報交換を行う（埼玉りそな銀行主催「農と食の展示商談会」と同時開催）

　URL:埼玉県農商工連携フェア (noutoshoku-saitama.com)

埼玉農業大賞

　本県農業の模範となる優れた農業経営を実践する農業者や、地域農業の振興や社会の活力向上に優れた功績を上げている農業者、テクノロジーを活用して本県農業に変革をもたらす革新的な農業のモデルを作っている企業等を表彰

　令和5年度から、生産技術、IT技術、データ分析、資源循環システム等のテクノロジーを活用し、本県農業の課題を解決する新たな農業のモデルを作っている企業等を表彰する「革新的農業技術部門」を新設

　URL:農業大賞 - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

埼玉県スマート農業推進プラットフォーム

　農業者による適切なスマート農業技術の導入が進むよう官民が連携し、スマート農業技術の導入を推進

URL:埼玉県スマート農業普及推進プラットフォーム - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

施設園芸パイオニア技術推進事業、元気な野菜産地づくり支援事業

　施設園芸、露地野菜におけるスマート農業機器の導入支援

　URL:県事業「施設園芸パイオニア技術推進事業」について - 埼玉県 (saitama.lg.jp)

　URL:元気な野菜産地づくり支援事業- 埼玉県 (saitama.lg.jp)

狭山茶DX推進研究事業

生育管理データ等の収集や解析にICTを活用し、新たな茶生産の実現に向けた試験研究を実施

　URL:狭山茶DXの紹介 - 埼玉県 (saitama.lg.jp)