令和元年度 実施報告

第1回

日付：令和元年11月22日（金曜日）

場所：あけぼのビル501会議室

報告事項

• 食品衛生法の改正について

協議事項

• HACCP（ハサップ）の推進について

食の安全・安心全般について

• CSF（豚コレラ）について

　議事録

• 議事録（PDF：213KB）

　資料

• 資料1：食品衛生法が改正されました（PDF：317KB）
• 資料2-1：HACCPの推進に向けて（PDF：98KB）
• 資料2-2：HACCP推進における県の支援事業（PDF：224KB）
• 資料3：埼玉県食の安全推進委員会HACCP推進チーム（案）（PDF：321KB）
• 資料4-1：埼玉県内におけるCSFの発生及び対応状況（PDF：84KB）
• 資料4-2：CSFについて（PDF：1,421KB）
• 参考1：埼玉県食の安全推進委員会の設置について（PDF：275KB）
• 参考2：ご存じですか？HACCP（PDF：1,174KB）
• 参考3：CSFは人には感染しません。（PDF：456KB）

第2回

日付：令和2年2月14日（金曜日）

場所：埼玉会館5B会議室

• HACCP推進チームについて
• 今後のHACCPの推進チームについて
• その他

議事録

• 議事録（PDF：254KB）

資料

• 資料1：HACCP導入に向けた県の取り組みについて（PDF：1,066KB）
• 資料2-1：埼玉県食の安全推進委員会 第1回HACCP推進チーム会議 開催概要（PDF：99KB）
• 資料2-2：埼玉県食の安全推進委員会 推進チーム設置要領（PDF：84KB）
• 資料3：HACCP推進チーム会議 経過報告（PDF：661KB）