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掲載日：2026年1月30日
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いわゆる健康食品に関するページ
いわゆる健康食品について
薬務課では、いわゆる「健康食品」による健康被害の防止、医薬品医療機器等法違反の未然防止するため、次のとおり注意喚起を行っています。
いわゆる健康食品による健康被害を防ぐために
健康被害を防ぐために、次のことに留意してください。
ダイエット用食品の摂取によると疑われる重篤な健康被害（死亡、肝障害、甲状腺機能障害など）が多数発生しています。このようなダイエット用食品と称しているものの中には、原材料表示からはわからない成分を使用している製品があります。ダイエット用食品を購入される際は、潜在的なリスクがある場合があることを認識し、こうした被害の発生状況、公表された製品名に注意してください。ダイエット用食品を摂取されて、健康状態を害されたと思われる場合は、早期にお近くの医療機関で受診されることをお勧めします。また、保健所において、相談窓口を設置していますので御利用ください。
製品名・症状・被害報告人数等についての詳細は厚生労働省ホームページをご覧ください。
健康被害が発生しています！
安易に医薬品や健康食品を個人輸入して使用することにより、健康被害が発生しています。
「MDクリニックダイエット」、「ホスピタルダイエット」（タイ製のやせ薬）や、「OxyELITE Pro（オキシエリートプロ）」と称される製品については、これまで、死亡事例を含む重篤な健康被害が報告されています。健康被害が発生するおそれがありますので、このような製品を入手して服用しないでください。また、服用により体調異常が現れた場合には、直ちに服用を中止し、医療機関を受診するとともに、最寄りの保健所に御相談ください。
埼玉県内での事例
その他の情報
- 過去に報告された健康被害事例（厚生労働省ホームページ）
- 注意喚起資料が掲載されています（厚生労働省ホームページ）
- インターネット等で購入した未承認医薬品等・健康食品（医薬品成分含む）の健康被害情報（厚生労働省ホームページ）
いわゆる健康食品を製造または販売している方へ
- 関連通知等
- 相談を希望される方へ
- 健康食品に関する資料
令和7年度健康食品取扱事業者等講習会について
いわゆる健康食品に係る危害及びトラブルの未然防止を図るとともに、県内の健康食品取扱事業者の皆さまに関係法令の御理解を深めていただくため、標記講習会を開催いたします。
健康食品取扱事業者の皆さまにおかれましては、いわゆる健康食品の表示・広告等の作成にあたり、参考としてください。
配信期間
令和8年2月4日（水曜日）～令和8年3月3日（火曜日）
開催方法
「埼玉県限定公開セミナー動画チャンネル」を活用した動画配信
※本講習会動画はYouTube限定配信です。別途送付している開催通知に動画のURLを記載していますので、直接アクセスして御視聴ください。
※開催通知をお持ちでない方は、薬務課販売指導担当宛てメール（a3620-14@pref.saitama.lg.jp）でお問合せください。
講習内容
令和7年度健康食品取扱事業者等講習会
(1) 令和7年度健康食品取扱事業者等講習会～受講にあたってのお願い～
(2) 食品表示法に基づく食品表示制度の概要（衛生事項に関する表示 他）【食品安全課】
(3) 食品表示法に基づく食品表示制度の概要～品質事項に関する表示を中心として～【農産物安全課】
(4) 食品表示法（保健事項）及び健康増進法（虚偽誇大広告の禁止）に関する制度の概要について【健康長寿課】
(5) 「いわゆる健康食品」と医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（医薬品医療機器等法、薬機法）による規制について【薬務課】
(6) 景品表示法等について―不当表示、事業者が講ずべき措置―【消費生活課】
受講にあたってのお願い
本講習会で解説する内容は参考事例となります。個別案件については、関係法令を所管する課所に御相談ください。
・上記に掲載しているパンフレット：「健康食品」を製造・販売する事業者の皆さんへ（令和8年1月改訂）（PDF：656KB）をお手元にご用意ください。
・本講習会に関する質問は、以下の様式に御記入のうえ、令和7年3月6日（金曜日）までに薬務課販売指導担当宛てメール（a3620-14@pref.saitama.lg.jp）でお送りください。後日、担当課から御回答いたします。
質問様式（令和7年度健康食品取扱事業者等講習会）（エクセル：14KB）
※メールの件名は「（事業者名）健康食品取扱事業者等講習会に関する質問」としてください。