「おいしくしお活」イベント -ちょっぴりのおしおでおいしく健康- を開催します

部局名：保健医療部
課所名：健康長寿課
担当名：健康長寿担当
担当者名：荒井・新井

内線電話番号：048-830-3585
直通電話番号：3580
Email：a3570-03@pref.saitama.lg.jp

埼玉県とイオンリテール株式会社は、「おいしくしお活」イベントを共同で開催します。埼玉県民の平均食塩摂取量の減少を目指し、ちょっぴりのおしおでおいしい料理や食品、調理の工夫などを紹介します。

1 開催日時

令和7年1月25日(土曜日)、26日(日曜日) 各10時から17時

2 開催場所

イオンモール浦和美園 1階セントラルコート他 (さいたま市緑区)

3 イベントのねらい

食塩の多量摂取は、高血圧や胃がん、食道がんなどのリスクを高めます。令和4年の埼玉県民（20歳以上）の平均食塩摂取量は10.3gで、全国平均の9.7gを上回っています。そこで埼玉県では、令和11年度までに平均食塩摂取量を7.5g未満にすることを目標に、「おいしくしお活」プロジェクトをスタートしました。イベントでは、「おいしくしお活」の取組を目と舌で体感してください。

4 イベント内容(予定)

(1) ちょっぴりのおしおでおいしい料理講座、メニューの紹介

(2) あなたの塩分・野菜摂取チェック!

(3) 減塩商品の紹介

(4)スタンプラリー(プレゼント付き) 等

報道発表資料(ダウンロード)

「おいしくしお活」イベント -ちょっとのおしおでおいしく健康- を開催します（PDF：125KB）