動画（第11回：平成28年3月29日実施）

埼玉県幸手市の石井酒造株式会社。
天保11（1840）年創業。今年で176年目を迎える老舗酒蔵。クラウドファンディング活用や、スパークリング日本酒の新商品開発など、伝統を守りつつ、新しい革新をもたらそうと日々努力している。

埼玉県川口市の株式会社大泉工場。
全国のポップコーン専門店や映画館のFUN FOODビジネスをトータルサポート。自社工場で受注するOEM製品や業務用マシン、イベントなどお客様のニーズに合ったFUN FOODビジネスを提案している。

埼玉県さいたま市の株式会社氷川ブリュワリー。
さいたま市初のクラフトビールメーカーとして創業以来、人と人、人と企業との絆を大切にして、「地域を支え、地域に支えられる、地域に根ざしたクラフトビー ル事業」を実践している。

埼玉県行田市の株式会社武蔵野ユニフォーム。
作業服などの衣料品を販売する企業。行田市の特産品である「行田の足袋」を、着物好きな若者や、日本文化に興味のある外国人に向けたデザインにした「SAMURAI TABI」として国内および海外へ販売している。

埼玉県越谷市の楽ニュー株式会社。
日本製品を中国に販売するキュレーションECサイトを新規に立ち上げ。made in Japanの商品を中国にダイレクトに届け、日本メーカーの中国進出を支援します。