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ページ番号:163013
掲載日:2022年10月7日
登録年月 : H25年9月1日
北足立地域 桶川市 小売店〒363-0016
桶川市寿1-15-15
048-775-3655
中山道沿いの一端閉店した、空き店舗を利用し、商工会女性部の活動拠点として「街なか商女館」がオープン。
・店舗内では、毎週月曜、水曜、金曜日のお弁当、お惣菜の販売が行われ、購入される大半は、高齢者の皆様です。
・桶川産、埼玉県産の採れたて野菜を中心に地元の生産者の方から仕入れ調理した、健康で安心安全なお弁当、お惣菜、新鮮野菜の販売を地域の皆様に提供しております。
・ふれあいフェスタ(5月)、祇園まつり(7月)、市民まつり(11月)では、「おけちゃん太巻き」を作りこの太巻きも添加物、保存料ゼロで、使用されている食材は、埼玉県産の小松菜・人参・お米です。特長としては、桶川の市民の花は、「べに花」です。この紅花も太巻きに使用しております。煮物や、一枚から買える天ぷらなど、地元に伝わる、調理方法が旬の埼玉県産の新鮮採れたて野菜を使うことで、昔懐かしい「おふくろの味」を一層引き立たせるのです。
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