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掲載日:2022年10月7日
登録年月 : H20年7月1日
大里地域 熊谷市 飲食店 和食店〒360-0847
熊谷市籠原南1-123
048-531-2626
17時00分-23時00分 (ラストオーダー22時30分)
12月31日、1月1日
メニュー名 | 味噌けんちん熊谷うどん |
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値段 | 900 |
利用している農産物 | うどん、野菜全般、味噌 |
提供時期 | 11~3月 |
特徴 | 秩父産の味噌を始め、全ての具材が県産です |
メニュー名 | 深谷ねぎの丸大揚げ |
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値段 | 480 |
利用している農産物 | ねぎ |
提供時期 | 1~5月、9~12月 |
特徴 | 揚げることにより深谷ねぎの旨みをぎゅっとした一品 |
メニュー名 | 深谷和牛サーロインステーキ |
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値段 | 6600~ |
利用している農産物 | 深谷牛 |
提供時期 | 通年 |
特徴 | 柔らかく甘みのある深谷牛 *H26、4月~消費税増税の為価格変動 |
JR籠原駅南口から徒歩2分と交通の便が良いホテルです。
○1階にあるお食事処「和(なごみ)」は、落ちついた雰囲気で和食を中心にセットもの、季節料理など幅広いメニューが楽しめます。
○おすすめは、希少な深谷牛を使ったステーキ、あぶり焼き、鉄板焼きの他に、地産地消メニューとして地元野菜とシーフードペペロンチーノ、彩の国黒豚厳選なごみ弁当等があります。
○また、宴会コースも充実しており、旬な食材を取り入れた懐石料理が人気です。
○地元農産物を使ったメニュー
・深谷和牛と小松菜トルティーヤ 840円
・深谷和牛温泉丼 900円
・深谷和牛と野菜たっぷりジャージャー麺 900円
・彩の国黒豚厳選なごみ弁当 1500円
・宴会コース(地産地消コース)
彩の国コース(大和芋野菜合わせ、夢見牛しゃぶしゃぶ、彩の国黒豚煮込み中華風、彩のかがやき鉄火巻き他)
深谷和牛堪能コース(深谷牛やわらか煮込みスープ煮、深谷牛サーロインカットステーキ、深谷牛ヒレステーキ他)
○アクセス
籠原駅南口より徒歩2分、関越自動車道花園インターより20分
利用農産物 : 不特定
県産農産物の利用状況: 通年
きゅうり、こまつな、さといも、トマト、なす、にんじん、ねぎ、ブロッコリー、ほうれんそう、やまといも、米(彩のかがやき)、ゆず、こんにゃく、しいたけ、豚肉(彩の国黒豚)、鶏肉(彩の国地鶏タマシャモ)、牛肉(武州和牛、深谷牛、彩さい牛、彩の夢味牛)、熊谷うどん、ごぼう
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