埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい! > 知る > 埼玉県産農産物サポート店(全検索) > ミオ・カザロ 蔵のまち店
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ページ番号:160638
掲載日:2022年10月7日
登録年月 : H18年9月1日
入間地域 川越市 製造業〒350-0062
川越市元町1-15-3
049-222-2861
水曜日
ミオ・カザロのハム・ソーセージの原材料となる豚肉はすべて川越市内の自家農場で育てた小江戸黒豚です。
また、ミオ・カザロのハム・ソーセージには素材の旨みを楽しんで頂くため、増量剤・合成保存料・着色料を一切使用していません。
○主な商品
・ ソーセージ
ドイツウインナー(牛・豚肉細挽)、フランクフルター(豚肉細挽き)、シュヴァインス(豚肉荒挽き)、クロイターボック(ハーブ、豚肉荒挽き)、クラカウアー(牛肉・豚の荒挽き)、ラオフ(豚肉生地、豚荒挽き)、 チョリソー(パプリカの色と味が特徴のスペインの辛口ソーセージ)、チーズクナッカー(つぶつぶのチーズに入ったソーセージ)
ミュンヘナーバイズ(豚肉の腸の中に生地)
・ ハム
ロースハム、布巻きロースハム、ボンレスハム、パストラミ、ショルダーパストラミ
・ ボロニアソーセージ
ビアシンケン、ヤークブルスト、ピラーテンサラミ、リオナ、パプリカリオナ、シュペックブルスト
・ その他
ポークジャーキー(豚のモモ肉)、オニオンケーゼ、ピザケーゼ、アスピック、スモークチキン、スモーク鴨
○定休日:水曜日
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