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発表日：2024年6月18日11時
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食のサーキュラーエコノミー普及セミナーの参加者を募集しています！ ～食のサーキュラーエコノミーを始めるヒント、見つけませんか～
部局名：産業労働部
課所名：産業技術総合センター北部研究所
担当名：家田、和田
直通電話番号：048-521-0614
Email：k2106141@pref.saitama.lg.jp
産業技術総合センター北部研究所は、「食の再資源化トライアル拠点」として、食のサーキュラーエコノミー※に取り組む企業の皆様を技術的な面から支援しています。
※サーキュラーエコノミー：生産活動から消費活動のあらゆる段階で資源の効率的・循環的な利用を図る経済活動のこと
1 セミナーの概要
(1)日時
令和6年7月10日（水曜日） 13時30分～16時00分
(2)場所
ウェスタ川越［活動室1］(2階) 川越市新宿町1-17-17
(3)主催
埼玉県産業技術総合センター北部研究所
(4)内容
第1部 ＜基調講演＞
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「食のサーキュラーエコノミーに取り組む意義と取組事例あれこれ ～食のサーキュラーエコノミーを始めるヒント、見つけませんか ～」
第2部 ＜事例紹介＞
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「地域連携を生かした食のサーキュラーエコノミー ～ 川越紅赤芋みつの開発 ～」
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「産学官連携・大学発ベンチャーによる食のサーキュラーエコノミー ～ 孟宗竹パウダーの活用 ～」
＊ 「芋みつ」など食のサーキュラーエコノミーにより試作した製品の＜試食＞があります（当日アンケートにお答えいただける方）。
(5)定員
50人(先着順)
定員に達し次第、締め切ります。
(6)参加費
無料
2 お申し込み
(1)申込方法
下記の事項を記載の上、メールにてお申込みください。
- メール件名：参加申込
- 記載していただきたい内容：
(1) 企業名
(2) 所在地（市区町村名で可）
(3) TEL
(4) E-mail
(5) 参加者のお名前（フリガナ）・部署名・職名
（2名様以上の場合、連絡御担当者の方を先頭に記載してください）
(2)申込期限
令和6年7月3日（水曜日）
(3)メールアドレス
k2106141@pref.saitama.lg.jp
3 オンデマンド配信
セミナー終了後、オンデマンド配信を行う予定です。
(1)視聴方法
YouTube「SAITECチャンネル」にて御希望の方に公開
※詳細は7月17日（水曜日）以降、産業技術総合センターHP内でお知らせします。
(2)視聴期間
令和6年7月24日（水曜日）～ 9月24日（火曜日）
4 お問合わせ先
埼玉県産業労働部産業技術総合センター北部研究所 家田(いえだ)・和田(わだ)
電話：048-521-0614
E-mail:k2106141@pref.saitama.lg.jp
詳細は別紙を御覧ください。