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ページ番号:163912

掲載日:2024年12月16日

主婦にオススメ!!埼玉大好き弁当

イメージ画像:主婦にオススメ!!埼玉大好き弁当

おにぎらずで簡単に美味しく、ゆで卵に黒ゴマで顔を付けたりして可愛くしました。 短時間で作ることができ、主婦の方にもオススメです。是非お試しください。

材料(1人分)

【おにぎらず】

  • ごはん 130g
  • 海苔 1と1月2日枚
  • 鶏そぼろ 40g
  • 卵 1個

【ゆで卵】

  • 卵 1個
  • 黒ゴマ 少々

【鶏のから揚げ】

  • 鶏肉 200g
  • から揚げの素 適量

【付け合せ】

  •  ブロッコリー 1房
  • にんじん 1月3日本
  • 枝豆 110g
  • イチゴ 2粒
  • 海苔 (飾り付け用) 適量

作り方

【おにぎらず】

  • 1.卵は溶き、フライパンで薄い卵焼きを作っておく。 ごはんの半量をラップの上に正方形に敷く。
  • 2.1のごはんの上に、鶏そぼろ、卵焼きを重ね、残りのごはんを正方形に敷く。
  • 3.2を海苔で包み、半分に切る。

【ゆで卵】

  • 1.卵をゆで、殻をむく。ゴマで目や口を付け、王冠のピックを刺す。

【鶏のから揚げ】

  • 1.鶏肉にから揚げの素を付け、180℃の油で揚げる。

【付け合せ】

  • 1.ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。
  • 2.にんじんは花の形に抜き、ゆでる。
  • 3.枝豆はゆでて、房から出し、ピックに刺す。
  • 4.イチゴはヘタを取って洗う。
  • 5.飾り付け用の海苔をはさみでハート形に切り、おにぎらずに飾る。

関連リンク

 

お問い合わせ

農林部 農業ビジネス支援課 販売対策・6次産業化担当(販売対策)

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

ファックス:048-830-4830

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